南非的長相思葡萄酒主要有兩種風(fēng)格。第一種風(fēng)格同新西蘭類似,辛辣中帶有果香,但是香氣的濃郁程度和層次性要稍遜一籌。第二種風(fēng)格采用了橡木桶陳釀,辛辣味沒那么突出,但是非常適合陳年,帶有烤面包味,同波爾多長相思葡萄酒類似,但是青草味更濃。</p>" />

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南非的長相思有什么特點?

南非的長相思葡萄酒主要有兩種風(fēng)格。第一種風(fēng)格同新西蘭類似,辛辣中帶有果香,但是香氣的濃郁程度和層次性要稍遜一籌。第二種風(fēng)格采用了橡木桶陳釀,辛辣味沒那么突出,但是非常適合陳年,帶有烤面包味,同波爾多長相思葡萄酒類似,但是青草味更濃。

參考資料: 長相思 南非
相關(guān)紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION
  • 長相思在南非表現(xiàn)如何?

    南非的長相思,尤其是氣候較涼爽地區(qū)的長相思,如埃爾金、達嶺、厄加勒斯角地區(qū),具有濃郁的辣椒風(fēng)味及相當(dāng)大的陳年潛力。

  • 長相思在南非的種植面積廣嗎?

      在新西蘭以外的新世界地區(qū),南非是長相思表現(xiàn)最成功的國家?;蛟S是因為南非缺少純正的霞多麗,當(dāng)?shù)仫嬀迫藛T將南非早期較成功的長相思風(fēng)格當(dāng)成是國際流行的葡萄酒…

  • 南非的長相思有什么特點?

    南非的長相思葡萄酒主要有兩種風(fēng)格。第一種風(fēng)格同新西蘭類似,辛辣中帶有果香,但是香氣的濃郁程度和層次性要稍遜一籌。第二種風(fēng)格采用了橡木桶陳釀,辛辣味沒那么突…

  • 長相思(Sauvignon Blanc)在南非表現(xiàn)如何?

      南非長相思葡萄酒的風(fēng)格像極了新西蘭長相思,都口感活潑,充滿葡萄味和青草味,更重要的是其價格較新西蘭的要便宜得多,大約僅售10美元每瓶。

  • 在南非,長相思一般會種植在哪個產(chǎn)區(qū)?

    在18世紀的時候,這個品種在南非得到了非常廣泛的種植,主要種植區(qū)域包括帕爾、斯特蘭德和康斯坦提亞(Constantia)。如今,南非的長相思葡萄酒開始在世界上嶄露頭角。

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