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法國在1935年通過了關(guān)于葡萄酒的相關(guān)法律，確定了葡萄酒的原產(chǎn)地命名體制，即AOC體制，但到2009年則進(jìn)行了改革。改革后AOC：Appellation d‘Origine Controlee 法定產(chǎn)區(qū) ，2009年8月改為AOP：Appellation d'Origine Protégée 。
AOC是Appellation dOrigine Controlee 的縮寫，被譯為原產(chǎn)地命名控制。其中，Appellation指產(chǎn)區(qū)，Origine指根源、原本，即每一個產(chǎn)區(qū)的名字。Controlee在法語中是被控…
波爾多法定產(chǎn)區(qū)AOC等級可以進(jìn)一步細(xì)分為：波爾多AOC（ Bordeaux-AOC)超級波爾多AOC（ Bordeaux Superieur-AOC)產(chǎn)區(qū)級AOC（如Medoc-AOC）村莊級AOC（如Pauilac-AOC）中級…
法國全境的葡萄酒可以分成四個級別，最高級的是AOC法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。
AOC是法語Appellation dOrigine Controlee的縮寫，意為原產(chǎn)地命名控制，是法國葡萄酒分級體系中的最高一級。
“AOC”是法語“Appellation d'Origine Controlee”的縮寫，意為“原產(chǎn)地命名控制”，是法國葡萄酒分級體系中的最高一級，在其之下的等級為優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS）、地區(qū)餐酒（V…
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