可以的,葡萄皮渣就是所謂的酒糟,是很好的有機(jī)肥料。</p> " />
可以的,葡萄皮渣就是所謂的酒糟,是很好的有機(jī)肥料。
葡萄酒發(fā)酵后留下的殘?jiān)圃憧梢杂脕?lái)制作動(dòng)物飼料,也可以壓榨后蒸餾出白蘭地等烈酒。
霞多麗葡萄酒的風(fēng)格,除了因風(fēng)土條件不同導(dǎo)致的差異外,更多的是取決于酒莊的釀造工藝,譬如與酒糟接觸的時(shí)間長(zhǎng)短,是否進(jìn)行蘋(píng)果乳酸發(fā)酵,是否使用橡木桶發(fā)酵和陳釀…
干紅葡萄酒飲用時(shí)一般都不會(huì)加入其他的飲料,但是國(guó)內(nèi)很多時(shí)候都會(huì)加入可樂(lè)、雪碧、冰紅茶等,不建議在飲用時(shí)加入這些飲料,因?yàn)檫@樣會(huì)破壞葡萄酒本身的香氣和口感,糟…
2002對(duì)意大利葡萄酒來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)好年份,而是一個(gè)很糟糕的年份,因?yàn)橛炅刻^(guò)充沛,整個(gè)意大利的葡萄產(chǎn)量大幅降低,很多葡萄都腐爛了。這一年雖然也出產(chǎn)了一些比較…