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稻草酒是汝拉出產(chǎn)的地方特色酒。稻草酒金黃濃甜，帶有果醬、葡萄干、杏脯的風(fēng)味。毫無疑問，這種稻草酒能經(jīng)得起常年的陳放。
稻草酒，也稱葡萄干酒（Raisin Wine），是一種使用風(fēng)干葡萄釀制而成的甜酒。最傳統(tǒng)的方法是將成串采收的葡萄置于用稻草鋪成的席子上晾置2-3個月，葡萄水分蒸發(fā)后，糖分…
稻草酒，又稱麥稈酒、麥桿酒、麥稈甜酒、秸稈葡萄酒、葡萄干酒（Raisin Wine），是一種用經(jīng)過在稻草上風(fēng)干的葡萄來釀造的甜酒。這與冰酒的釀造原理大致相似，但適用于氣候…
稻草酒，又稱麥稈酒、麥桿酒、麥稈甜酒、秸稈葡萄酒、葡萄干酒（Raisin Wine），是一種用經(jīng)過在稻草上風(fēng)干的葡萄來釀造的甜酒。這與冰酒的釀造原理大致相似，但適用于氣候…
稻草酒的名字令人費解，難道稻草還能用于釀酒嗎？其實不然。實際上，這種酒得名于它的一項釀造工藝，葡萄在采摘后不會立即用于釀酒，而是整串置于鋪滿稻草或蘆葦?shù)南印?
稻草酒，又稱麥稈酒、麥桿酒、麥稈甜酒、秸稈葡萄酒、葡萄干酒（Raisin Wine），是一種用經(jīng)過在稻草上風(fēng)干的葡萄來釀造的甜酒。這與冰酒的釀造原理大致相似，但適用于氣候…
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