葡萄酒中還有葡萄干味嗎？

用晚收的葡萄釀制的餐后葡萄酒通常帶有些許葡萄干味，葡萄干味在波特酒和雪利酒中是受歡迎的，但帶有葡萄干味的餐酒則是有瑕疵的酒。

半干型葡萄酒味道怎么樣？

半干型葡萄酒是指每升葡萄酒含糖量在4g-12g之間的葡萄酒，口感與干型葡萄酒相比更為可口，入口微甜。

為什么干紅葡萄酒會有苦味？

干紅葡萄酒的苦味來源于葡萄酒中的單寧，實際上并不能稱之為“苦”，而應(yīng)該叫“澀”，這是非常正常的。單寧和口腔唾液中的蛋白質(zhì)進行反應(yīng)從而使人產(chǎn)生苦澀感。單寧是一種…

干型的賽美蓉葡萄酒都有哪些風味？

　　干型的賽美蓉葡萄酒通常帶有柑橘水果和草本植物的芳香。隨著葡萄酒的不斷熟成，其味道會不斷加深，而且越來越復(fù)雜，甚至會發(fā)展出近乎烤面包的味道，還帶有怡人的余…

干型桃紅葡萄酒一般都是什么味道?。?/a>