在葡萄酒杯的選擇方面，可從以下兩個(gè)角度來(lái)進(jìn)行：

1、從材質(zhì)的角度出發(fā)：水晶杯的制作成分中含有一氧化鉛，因所處國(guó)家的不同，含量也有高低之別，從美國(guó)的1%到歐洲的30%不等。許多酒杯制造商也制造含鋅和鎂氧化合物的無(wú)鉛水晶杯，這些水晶杯同樣能折射出光線(xiàn)。含鉛或無(wú)鉛水晶杯受歡迎的2大原因，一是酒杯的礦物質(zhì)成分使酒杯能折射光線(xiàn)，讓水晶杯看起來(lái)明亮剔透；二是酒杯制造原料中所含的礦物質(zhì)成分可以使酒杯擁有足夠的硬度，用于品酒時(shí)旋轉(zhuǎn)杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶瑩剔透，且價(jià)格更實(shí)惠，持久耐用。

2、從個(gè)人角度出發(fā)，建議先誠(chéng)實(shí)回答以下問(wèn)卷，然后再做決定。

　　1）、你是否曾經(jīng)用手清洗特殊的廚具，如刀具？
　　2）、你是否有空間儲(chǔ)存高大的酒杯？
　　3）、你是否每晚都品嘗一杯葡萄酒呢？
　　4）、你晚飯后會(huì)清洗餐具嗎？
　　5）、你是否覺(jué)得清洗和整理廚房或浴室是一件非常愉快的事情呢？
　　6）、你是否擁有小孩無(wú)法到達(dá)的安全區(qū)域？

　　如果您的回答大部分是“否”，那么要是您購(gòu)買(mǎi)了水晶高腳杯肯定會(huì)讓您瘋掉的。相反，選擇玻璃酒杯或無(wú)柄水晶杯也許是明智之舉。這些酒杯對(duì)于您來(lái)說(shuō)或更容易保養(yǎng)，就算不小心摔破了，也不至于讓您竭斯底里。如果您的回答大部分是“是”，那么可以說(shuō)明您是有足夠的熱情去清潔干凈水晶高腳杯，保持酒杯的明亮剔透。您可以選擇一組4-6只裝的水晶酒杯，這樣可以供您使用多年。

正確的使用方法如下：

　　1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡(jiǎn)單的一種方法。這種方法可很簡(jiǎn)單的傾斜酒杯，觀(guān)察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液。

　　2、握持酒杯的杯底，許多人發(fā)現(xiàn)使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。

　　3、除非你想要溫?zé)岜永锏木埔?，那?qǐng)用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時(shí)，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導(dǎo)溫。

　　4、若你是右手持杯者，以逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)杯子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)可輕松地做出這個(gè)動(dòng)作，而假如你是左撇子，可以試著以順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)杯子。