喝香檳或者其他起泡酒,都最好選用香檳杯。香檳杯最主要的特點(diǎn)就是杯身纖細(xì)可以讓氣泡有足夠的上升空間,值得注意的是,標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯杯底都會(huì)有一個(gè)尖的點(diǎn),這樣可以讓氣泡豐富而且漂亮。當(dāng)然,香檳杯也可以用來(lái)品嘗冰酒,只不過(guò)較小的杯口會(huì)收斂香氣的散發(fā)。</p> " />
喝香檳或者其他起泡酒,都最好選用香檳杯。香檳杯最主要的特點(diǎn)就是杯身纖細(xì)可以讓氣泡有足夠的上升空間,值得注意的是,標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯杯底都會(huì)有一個(gè)尖的點(diǎn),這樣可以讓氣泡豐富而且漂亮。當(dāng)然,香檳杯也可以用來(lái)品嘗冰酒,只不過(guò)較小的杯口會(huì)收斂香氣的散發(fā)。
最流行的香檳杯是郁金香形的杯子,不過(guò)也有其他類型的香檳杯,比如碟型香檳杯、雙層香檳杯或者無(wú)梗的香檳杯。早期的香檳酒杯,可稱之為香檳碟型杯或碗形杯,有著淺而開(kāi)…
品嘗香檳除了使用狹長(zhǎng)的笛形杯,還有好幾種杯型可供選擇,且每一種都有其由來(lái)與專業(yè)用途。香檳碟型杯(Coupe)、香檳笛形杯(Flute)、白葡萄酒杯(White Wine Glasses)、雙…
并不是所有的香檳杯都是長(zhǎng)杯身的。淺碟型的香檳杯就開(kāi)口很大,杯身很短,主要用于婚宴搭建杯塔。不過(guò),它已經(jīng)逐漸退出了市場(chǎng)。笛型香檳杯的杯身就是長(zhǎng)的,開(kāi)口較小,因此…
目前,大多數(shù)人都會(huì)用笛形杯來(lái)喝香檳,原因是笛形杯能讓人很好地觀察香檳的氣泡;郁金香杯更能聚集香氣與觀察氣泡;傳統(tǒng)的白酒杯喝香檳才是王道,能完整品到香檳的香…
也有人喜歡用普通的酒杯喝,因?yàn)檫@樣,香檳的香氣可以更充分地釋放出來(lái),從而獲得更多的樂(lè)趣。