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葡萄酒所有年份的不同在一定程度上都是因?yàn)槠咸烟倜磕甑纳L周期的幾個(gè)關(guān)鍵階段的氣候變動(dòng)。葡萄藤的生命周期包括以下幾個(gè)階段：冬眠、萌芽、抽梢、開花、坐果、轉(zhuǎn)色期、采摘。
葡萄酒所有年份的不同在一定程度上都是因?yàn)槠咸烟倜磕甑纳L周期的幾個(gè)關(guān)鍵階段的氣候變動(dòng)。葡萄藤的生命周期包括以下幾個(gè)階段：冬眠、萌芽、抽梢、開花、坐果、轉(zhuǎn)色期、…
葡萄樹體生命周期大至要經(jīng)歷：胚胎期、幼樹期、生長結(jié)果期、衰老死亡期。
雖然各個(gè)葡萄品種的開花、成熟的時(shí)間有長有短，有早有晚，但是也不會(huì)相差太大，赤霞珠葡萄也是一樣。葡萄從開花到果實(shí)成熟通常需要90-100天當(dāng)春天的溫度上升到10℃時(shí)，…
1-2月剪枝；3-4月葡萄發(fā)芽；5-6月開花坐果；7-8轉(zhuǎn)色；9-10月葡萄成熟，采收季節(jié)；11-12月落葉休眠。
葡萄酒屬于特殊商品，具有比較長的保質(zhì)期，無論是進(jìn)口葡萄酒還是國產(chǎn)葡萄酒，一般在酒標(biāo)上面會(huì)標(biāo)明灌裝日期，這個(gè)實(shí)際上可以當(dāng)成是葡萄酒的生產(chǎn)日期。灌裝日期是指葡…
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