智利西側(cè)是長(zhǎng)達(dá)5,000公里的海岸線,東側(cè)就是高達(dá)7,000米的安第斯山脈,北側(cè)是廣闊的沙漠,南側(cè)為南極地區(qū)。葡萄種植區(qū)域一般在南緯32至38度之間,地形十分多變,非常適合栽培葡萄,甚至被有些酒評(píng)家贊譽(yù)為“釀酒師的天堂”。智利氣候條件獨(dú)特,太平洋和南極的洪保德海流帶來(lái)的涼風(fēng)能很好地調(diào)節(jié)氣候,沿海山脈形成雨影效應(yīng)且能抵擋海風(fēng)(如在Maipo和Cachapoal產(chǎn)區(qū)),十分有利于葡萄的栽培。</p> " />
智利西側(cè)是長(zhǎng)達(dá)5,000公里的海岸線,東側(cè)就是高達(dá)7,000米的安第斯山脈,北側(cè)是廣闊的沙漠,南側(cè)為南極地區(qū)。葡萄種植區(qū)域一般在南緯32至38度之間,地形十分多變,非常適合栽培葡萄,甚至被有些酒評(píng)家贊譽(yù)為“釀酒師的天堂”。智利氣候條件獨(dú)特,太平洋和南極的洪保德海流帶來(lái)的涼風(fēng)能很好地調(diào)節(jié)氣候,沿海山脈形成雨影效應(yīng)且能抵擋海風(fēng)(如在Maipo和Cachapoal產(chǎn)區(qū)),十分有利于葡萄的栽培。
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢(shì):遼闊肥沃的土地,對(duì)釀酒葡萄來(lái)說(shuō)近乎完美的氣候,低廉的生產(chǎn)成本,悠久的釀造葡萄酒的歷史,沒(méi)有葡萄根瘤蚜蟲(chóng)的侵害,同時(shí)智利是南美洲…
該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡,但上世紀(jì)90年代時(shí),人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒(méi)有…
該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡,但上世紀(jì)90年代時(shí),人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒(méi)有…
智利所生產(chǎn)的葡萄酒,無(wú)論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀(jì)末獨(dú)占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的標(biāo)志性紅葡萄品種是曾在法國(guó)波爾多紅極一時(shí)的佳美娜(Carmenere)。該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡,但上世紀(jì)90年代時(shí),人們又在…