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“沉淀”波特是什么?

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“沉淀”波特(Crusted)是波特酒的一種,是一種高品質(zhì)的葡萄酒。它是由不同年份釀制的葡萄酒調(diào)配而成,在裝瓶前會進行3-4年的橡木桶陳釀。此種葡萄酒獨有的特征是瓶壁上會有沉淀。

參考資料: 波特
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    是的,白色波特酒的甜味和陳釀過程,不同于其它的波特酒。其中,最年輕的酒通??梢栽诔燥埑鯐r飲用。最老的酒則是經(jīng)過了很長的陳釀過程,風(fēng)味濃郁,可以作為餐后酒飲用?!?

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