白葡萄酒比紅葡萄酒口感更干更清爽,最適合在正餐前飲用。不過(guò),獲得了大多數(shù)葡萄酒行家贊賞的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒也十分適合在進(jìn)行正餐時(shí)飲用,它可以搭配多種多樣的菜肴。長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒雖然沒(méi)有霞多麗葡萄酒那么干,但因?yàn)樗鼛в袧庥舻墓叮运统闪烁魇缴忱?、蝦制品、魚(yú)類食物的最佳配偶。</p>" />
白葡萄酒比紅葡萄酒口感更干更清爽,最適合在正餐前飲用。不過(guò),獲得了大多數(shù)葡萄酒行家贊賞的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒也十分適合在進(jìn)行正餐時(shí)飲用,它可以搭配多種多樣的菜肴。長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒雖然沒(méi)有霞多麗葡萄酒那么干,但因?yàn)樗鼛в袧庥舻墓叮运统闪烁魇缴忱?、蝦制品、魚(yú)類食物的最佳配偶。
(1)每年8月在首都堪培拉舉辦的篝火美食節(jié)(Fireside Festival)。(2)每年5月中旬在陽(yáng)光海岸舉行的努沙國(guó)際美食美酒節(jié)(Noosa International Food and Wine Festival)…
(1)每年8月在首都堪培拉舉辦的篝火美食節(jié)(Fireside Festival)。 ?。?)每年5月中旬在陽(yáng)光海岸舉行的努沙國(guó)際美食美酒節(jié)(Noosa International Food and Wine Festiva…
中東菜肴烹調(diào)時(shí)加入杏仁、松子、橄欖等各式干果,以橄欖油、鹽、檸檬來(lái)調(diào)味,屬簡(jiǎn)單實(shí)在的食品??诖姘纸衅に灒≒ita Bread),是中東美食的一種,在中東有4000多年歷…
美酒美食搭配的基本原則有:食物的重量同葡萄酒的酒體相匹配;食物的風(fēng)味濃郁程度同葡萄酒的風(fēng)味濃郁程度相匹配;酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配;甜品需要同甜…
要實(shí)現(xiàn)最優(yōu)的搭配,需要分析美食與美酒的一些基本要素。搭配的原則就是盡量平衡各大要素,不要讓任意一方口味過(guò)強(qiáng)。主要考慮到:食物和葡萄酒的味道輕重相符合;用甜的…