以下幾類葡萄酒的酒精度數(shù)均較低:</p> <p> 1、起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普羅塞克(Prosecco)起泡酒</p> <p> 2、白葡萄酒:法國武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法國密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德國雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙綠酒(Vinho Verde)</p> <p> 3、桃紅葡萄酒:加利福尼亞州仙粉黛桃紅葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃紅葡萄酒</p>" />
以下幾類葡萄酒的酒精度數(shù)均較低:
1、起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普羅塞克(Prosecco)起泡酒
2、白葡萄酒:法國武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法國密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德國雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙綠酒(Vinho Verde)
3、桃紅葡萄酒:加利福尼亞州仙粉黛桃紅葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃紅葡萄酒
按照國際葡萄酒組織的規(guī)定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料,其酒精度數(shù)不能低于8.5;按照我國最新的葡萄酒標準GB1503…
葡萄酒屬于低度發(fā)酵酒,其酒精度一般比較低,大都在8%到14.5%之間。
小房酒(Kabinett)、晚收酒(Spatlese)和精選葡萄酒(Auslese)在內(nèi),這種雷司令葡萄酒一般口感微甜,酸度脆爽,尤為平衡,酒精度一般為7-9%。而摩澤爾(Mosel)及其它產(chǎn)區(qū)的…
通過蒸餾可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可見一款酒的酒精度最高不會超過 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度數(shù)是原產(chǎn)地波蘭的波蘭精餾伏特加Spirytus Rektyf…
葡萄酒的酒精度已經(jīng)得到了廣泛的標準化,一般位于8.5%-15%(ABV)之間,一些加強型葡萄酒的酒精度則可以高達15%-20%(ABV)。酒精度偏低的葡萄酒(12.5%)主要有以下這些:…