除了一些利口酒及白蘭地外,英國人和部分歐洲其他國家的人還喜歡在餐后喝雪利酒、馬德拉葡萄酒(Madeira)和波特酒。不過,也有部分人覺得這三種加強型甜酒只能算是甜點酒而不是餐后酒。在餐后喝波特酒,有人喜歡點上一支雪茄,這正是“波特+雪茄”這種絕配誕生的緣由。</p>" />
除了一些利口酒及白蘭地外,英國人和部分歐洲其他國家的人還喜歡在餐后喝雪利酒、馬德拉葡萄酒(Madeira)和波特酒。不過,也有部分人覺得這三種加強型甜酒只能算是甜點酒而不是餐后酒。在餐后喝波特酒,有人喜歡點上一支雪茄,這正是“波特+雪茄”這種絕配誕生的緣由。
餐后酒是一種在就餐后飲用的、可以促進消化的酒精飲料。餐后酒的種類繁多,甜度各異,既有諸如蘇玳(Sauternes)產區(qū)釀造的晚收型葡萄酒,也有波特(Port)和雪利(Sherr…
除了一些利口酒及白蘭地外,英國人和部分歐洲其他國家的人還喜歡在餐后喝雪利酒、馬德拉葡萄酒(Madeira)和波特酒。不過,也有部分人覺得這三種加強型甜酒只能算是甜…
哪些酒精飲料適合充當餐后酒呢?酒液清澈透明的酒最適合用作餐前酒,而酒液顏色深濃的酒才適合用作餐后酒,比如黑朗姆酒、蘇格蘭威士忌和白蘭地。當然,還有很多其他的…
關于餐后酒,各個國家各有不同。在法國,進餐結束后會呈上各種各樣的利口酒(Liqueur)以及生命之水(Eau-de-vie)。英國人和部分歐洲其他國家的人還喜歡在餐后喝雪利酒、…
在意大利,比較常見的餐后酒是阿瑪羅(Amaro)苦味酒。這種酒的酒精含量從16%到35%不等,喝起來既甜又苦,通常是純飲,不加冰塊。意大利另一種標志性的餐后酒是格拉帕(Gr…