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雷司令葡萄酒一般酸度很高，不僅有干型，還有很多半干、半甜或者甜型，帶有青蘋果和梨子的清香。這個(gè)品種也受產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土影響很大，不同產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的雷司令葡萄酒風(fēng)格各異。有些產(chǎn)區(qū)，比如法國(guó)阿爾薩斯（Alsace），出產(chǎn)的雷司令葡萄酒呈干型，口感爽脆迷人?？偟膩碚f，雷司令葡萄酒酒精度偏低，適當(dāng)陳年后飲用最佳，可以搭配辛辣菜肴、雞肉、魚、海鮮、沙拉、小點(diǎn)心和豬肉等。
威爾士雷司令是奧地利第二大白葡萄品種，釀造的干型葡萄通?？诟行迈r，風(fēng)味較簡(jiǎn)單，呈現(xiàn)出橘子和青蘋果的氣息，酸度較高。此外，威爾士雷司令很容易受貴腐菌侵染，能釀…
雷司令是葡萄的名稱，雷司令是德國(guó)品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄品種，堪稱世界上最精良的白葡萄品種。世界上最優(yōu)秀的那些雷司令葡萄酒往往生命力極強(qiáng)，適合久藏，而且在保持自身…
雷司令是英文riesling的中文譯名，為一種白葡萄酒品種，屬釀酒葡萄酒。該品種原產(chǎn)于德國(guó)，目前在德國(guó)的萊茵高、摩澤爾以及法國(guó)的阿爾薩斯表現(xiàn)最為出色。
威爾士雷司令（Welschriesling）與德國(guó)的雷司令（Riesling）毫無聯(lián)系，這種古老的白葡萄品種的起源一直是一個(gè)迷，在世界各地?fù)碛胁煌瑒e名。
意大利雷司令（Riesling Italico）的外文名也寫作Riesling Italianski，屬白葡萄品種。德國(guó)人將這種葡萄稱之為Rizling Italico，以和他們真正的雷司令（Riesling）相區(qū)…
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