瓊瑤漿是一個芳香型葡萄品種，果皮一般呈粉紅色，主要產(chǎn)自德國及與之毗鄰的阿爾薩斯。瓊瑤漿也可以釀造出各種類型的葡萄酒，從干型到甜型都有。甜型的瓊瑤漿葡萄酒帶有溫和的荔枝風(fēng)味，而干型則帶有花朵的芬芳。瓊瑤漿葡萄酒的酒體也像長相思的一樣，介于輕盈到適中之間，釀造時很少會使用橡木桶。瓊瑤漿干白葡萄酒適合搭配亞洲菜、雞肉、豬肉和沙拉等。