1、佳美Gamay;2、馬爾貝克Malbec;3、西拉Syrah或Shiraz;4、多姿桃Dolcetto;5、藍(lán)布魯斯科Lambrusco;6、桑嬌維塞Sangiovese;7、博若萊新酒;8、佳美娜Carmenere;9、歌海娜Grenache。</p> <p> 具體的果香可參考紅酒世界網(wǎng)《 <u><a href="http://xxzwdq.com/culture/pj/20131028155213976">美酒大爆炸:果香最濃的紅葡萄酒</a></u>》一文。</p>" />
1、佳美Gamay;2、馬爾貝克Malbec;3、西拉Syrah或Shiraz;4、多姿桃Dolcetto;5、藍(lán)布魯斯科Lambrusco;6、桑嬌維塞Sangiovese;7、博若萊新酒;8、佳美娜Carmenere;9、歌海娜Grenache。
具體的果香可參考紅酒世界網(wǎng)《 美酒大爆炸:果香最濃的紅葡萄酒》一文。
紅葡萄酒并不一定都是干紅,所謂干紅表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下,紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種釀成的,酒液偏紅色,因此,干紅 就是指呈干型的紅葡萄酒,但是…
紅酒其實(shí)有兩個(gè)含義,一種是葡萄酒統(tǒng)稱,一種是專指紅葡萄酒。紅葡萄酒并不一定都是干紅,所謂干紅表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下,紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種…
桃紅葡萄酒的釀造方法主要有直接壓榨法(Direct Pressing)、短暫浸漬法(Limited Skin Maceration)、放血法(Saignee Method)和混合法(Blending)4種。大多數(shù)桃紅葡萄酒…
干紅葡萄酒和紅葡萄酒都是用紅葡萄品種釀成,酒液偏紅色的葡萄酒,它們之間的區(qū)別主要在于酒中殘留糖分的含量,干紅葡萄酒的殘留糖分含量在 4克/升以下。由此可見,干…
葡萄酒按顏色分類,分為:a) 紅葡萄酒:酒液顏色為紫紅,寶石紅,石榴紅等,帶皮發(fā)酵;b) 白葡萄酒:酒液顏色為檸檬黃或金色,采用白葡萄品種釀造,或是紅葡萄品種不帶皮發(fā)…