意大利最重要的五種白葡萄酒包括灰皮諾葡萄酒(Pinot Grigio)、霞多麗葡萄酒(Chardonnay)、普羅塞克起泡葡萄酒(Prosecco)、阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒(Moscato D'Asti)以及蘇瓦韋(Soave)葡萄酒。</p> " />
意大利最重要的五種白葡萄酒包括灰皮諾葡萄酒(Pinot Grigio)、霞多麗葡萄酒(Chardonnay)、普羅塞克起泡葡萄酒(Prosecco)、阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒(Moscato D'Asti)以及蘇瓦韋(Soave)葡萄酒。
口感復雜的意大利葡萄酒最顯著的特點就是酸度高,這與意大利人的飲食習慣有關(guān)。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物,其實不然,意大利葡萄…
莫利塞產(chǎn)區(qū)位于意大利中部,坐落在亞平寧山脈(Apennine Mountains)和亞得里亞海(Adriatic Sea)之間,北部銜接阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Lazio),南邊是古老的普利…
意大利雷司令(Riesling Italico)的外文名也寫作Riesling Italianski,屬白葡萄品種。德國人將這種葡萄稱之為Rizling Italico,以和他們真正的雷司令(Riesling)相區(qū)…
意大利四大雅指的是四款名酒。在意大利,有四家酒莊常被與法國五大名莊相提并論。它們的酒品質(zhì)優(yōu)異,均入選全球百大葡萄酒。
對于意大利葡萄酒來說,釀酒者的創(chuàng)意遠比制度來得重要。意大利是世界上擁有最多樣的葡萄酒風格的國家,意大利優(yōu)越的自然條件和拉丁民族充滿熱情的性格在此表露無遺?!?