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適合在夏天飲用的葡萄酒應(yīng)該具有以下特點(diǎn)：（1）口感清新鮮美；（2）酸爽怡人；（3）酒體輕盈；（4）適合冷凍后再喝；（5）果香四溢。符合以上要求的葡萄酒有：
（1）博若萊新酒（Beaujolais）
（2）雷司令白葡萄酒（Riesling）
（3）霞多麗白葡萄酒（Chardonnay）
（4）灰皮諾白葡萄酒（Pinot Grigio）
（5）長(zhǎng)相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）
適合在夏天飲用的葡萄酒應(yīng)該具有以下特點(diǎn)：（1）口感清新鮮美；（2）酸爽怡人；（3）酒體輕盈；（4）適合冷凍后再喝；（5）果香四溢。
博若萊的白葡萄酒通常是采用霞多麗（Chardonnay）釀造而成的。與勃艮第的霞多麗白葡萄酒相比，博若萊白葡萄酒通?？诟懈逍?，果味更重，往往會(huì)帶有更多的甜瓜以及核果…
盧森堡起泡酒常用的釀酒葡萄有雷司令、白皮諾、雷萬(wàn)尼（Rivaner）、博靈（Elbling）、歐塞瓦、黑皮諾和霞多麗。
那些具有清新果味的紅葡萄酒（如博若萊新酒）就不會(huì)使用橡木桶陳釀，還有一些需要保留精妙香氣的白葡萄酒，如雷司令葡萄酒就從來(lái)都不會(huì)采用橡木桶來(lái)陳釀。當(dāng)然有些白…
目前，世界上用來(lái)釀造冰酒的葡萄品種主要有：威代爾（Vidal）、雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、施埃博（Scheurebe）、穆斯卡…
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