萊茵高被認(rèn)為是雷司令的故鄉(xiāng),這里的雷司令葡萄酒呈干型,酸度也較高,酒體要比摩澤爾雷司令高些,還帶有櫻桃的芳香。這里的雷司令品牌主要包括:</p> <p> 1)埃伯巴赫修道院(Kloster Eberbach)</p> <p> 2)約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)</p> <p> )約翰克勞斯(Johannisberger Klaus)</p>" />
萊茵高被認(rèn)為是雷司令的故鄉(xiāng),這里的雷司令葡萄酒呈干型,酸度也較高,酒體要比摩澤爾雷司令高些,還帶有櫻桃的芳香。這里的雷司令品牌主要包括:
1)埃伯巴赫修道院(Kloster Eberbach)
2)約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)
)約翰克勞斯(Johannisberger Klaus)
德國有許多產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)雷司令,但只有3個地區(qū)的雷司令非常杰出,即摩澤爾(Mosel)、萊茵高(Rheingau)和萊茵黑森 (Rheinhessen)。摩澤爾是頂級的雷司令產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)的葡…
萊茵高被認(rèn)為是雷司令的故鄉(xiāng),這里的雷司令葡萄酒呈干型,酸度也較高,酒體要比摩澤爾雷司令高些,還帶有櫻桃的芳香。
萊茵高產(chǎn)區(qū)中最優(yōu)秀的雷司令(Riesling)葡萄酒以其深邃和強勁的個性而遠(yuǎn)近馳名,而跟摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的雷司令(Riesling)酒迥然不同,后者的特點是優(yōu)雅而平衡。
摩澤爾的雷司令葡萄酒酒體最輕盈,通常帶有柑橘和綠色水果的香氣。納赫的雷司令酒體適中,帶有桃子和杏子的香氣。萊茵黑森的雷司令葡萄酒酒體最為飽滿,經(jīng)常展現(xiàn)出熱…
萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的雷司令葡萄酒較少,較多見的是用米勒-圖高和西萬尼(Sylvaner)釀制而成的白葡萄酒。與其他很多面積較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)一樣,…