大多數(shù)白蘭地的陳釀時(shí)間都在6年以下,不過(guò)干邑白蘭地的陳釀時(shí)間至少在2年半以上,部分干邑白蘭地的陳釀時(shí)間甚至可以長(zhǎng)達(dá)100年。白蘭地是用VOP、VS、VSOP 和XO等術(shù)語(yǔ)來(lái)標(biāo)明年份的,但威士忌卻不一樣,威士忌是用確切的數(shù)字來(lái)標(biāo)注年份的,比如3年、5年、10年、12年、15年等。某些威士忌的年份也可以高達(dá)18年,不過(guò)這比較少見(jiàn)。</p> " />
大多數(shù)白蘭地的陳釀時(shí)間都在6年以下,不過(guò)干邑白蘭地的陳釀時(shí)間至少在2年半以上,部分干邑白蘭地的陳釀時(shí)間甚至可以長(zhǎng)達(dá)100年。白蘭地是用VOP、VS、VSOP 和XO等術(shù)語(yǔ)來(lái)標(biāo)明年份的,但威士忌卻不一樣,威士忌是用確切的數(shù)字來(lái)標(biāo)注年份的,比如3年、5年、10年、12年、15年等。某些威士忌的年份也可以高達(dá)18年,不過(guò)這比較少見(jiàn)。
白蘭地(Brandy),通常專(zhuān)指以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。當(dāng)然,除了葡萄之外,也可以以其他水果來(lái)釀制,比如蘋(píng)果、櫻桃等,但這樣的白蘭地通常都會(huì)…
除了產(chǎn)地明顯地不同之外,干邑白蘭地與威士忌最大的不同在于釀酒的原料。干邑白蘭地是以葡萄為原料,而威士忌是以谷物為原料。干邑白蘭地和威士忌的相同之處在于它們…
威士忌、白蘭地這兩者的釀造原料、生產(chǎn)工藝都不同。 威士忌(Whisky或Whiskey):屬于烈酒的一種,以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后,再使用橡木桶…
大多數(shù)白蘭地的陳釀時(shí)間都在6年以下,不過(guò)干邑白蘭地的陳釀時(shí)間至少在2年半以上,部分干邑白蘭地的陳釀時(shí)間甚至可以長(zhǎng)達(dá)100年。白蘭地是用VOP、VS、VSOP 和XO等術(shù)語(yǔ)來(lái)…
白蘭地是由葡萄酒蒸餾所得的烈酒,所以屬于葡萄酒。威士忌是用谷物,如小麥、玉米等釀造所得的烈酒,所以不屬于葡萄酒。