霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)是目前世界上最流行的兩大白葡萄品種。這兩個(gè)葡萄品種在葡萄酒世界中的地位幾乎是不可能被撼動(dòng)的。二者之間的不同點(diǎn)可參考下圖:</p> <p> <img alt="" src="https://article-picture.wine-world.com/aeb30cd8-ad0d-466f-b426-075ca5e62d9a.jpg" style="width: 600px; height: 468px;" /></p>" />
霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)是目前世界上最流行的兩大白葡萄品種。這兩個(gè)葡萄品種在葡萄酒世界中的地位幾乎是不可能被撼動(dòng)的。二者之間的不同點(diǎn)可參考下圖:
霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)是目前世界上最流行的兩大白葡萄品種。這兩個(gè)葡萄品種在葡萄酒世界中的地位幾乎是不可能被撼動(dòng)的。二者之間的不同點(diǎn)…
在三者當(dāng)中,長(zhǎng)相思葡萄酒的顏色最淺,霞多麗葡萄酒的顏色最深。另外,三者除了色澤的濃度不同之外,在具體的色彩上也有差異。長(zhǎng)相思是檸檬綠色,雷司令是淺檸檬黃,而霞…
長(zhǎng)相思葡萄酒的香氣更傾向于青草和青澀水果(如柑橘和鵝莓)的芬芳,并帶有絲絲接骨木花的味道。如果一款長(zhǎng)相思葡萄酒產(chǎn)自氣候溫暖的地方,那它還可能帶有甜瓜的香氣?!?
先聞一下長(zhǎng)相思葡萄酒的香氣,看看它的香氣具有哪些特征;接著研究一下雷司令葡萄酒的香氣,最后才輪到霞多麗葡萄酒。你可以發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)相思葡萄酒的香氣更傾向于青草…
對(duì)于夏天來(lái)說(shuō),清爽的霞多麗和長(zhǎng)相思是不錯(cuò)的選擇,但阿爾巴利諾(Albarlino)、特濃情(Torrontes)、綠維特利納(Gruner Veltliner)、博若萊(Beaujolais)紅葡萄酒和弗留…