自然是長相思葡萄酒,除此之外,還有黑皮諾葡萄酒。</p>" />
自然是長相思葡萄酒,除此之外,還有黑皮諾葡萄酒。
在新西蘭,很多產(chǎn)區(qū)都種植黑皮諾,每個產(chǎn)區(qū)的黑皮諾都有獨特的風(fēng)味。馬爾堡(Marlborough)的黑皮諾產(chǎn)量雖然很高,但是質(zhì)量卻良莠不齊。馬丁堡(Martinborough)的氣候涼…
在近日頒布的新西蘭云端葡萄酒大賽中,種植面積僅占8%的黑皮諾葡萄酒奪得頭籌,拿下17枚金獎,這是黑皮諾第五年來拿下第一名。黑皮諾在大賽中優(yōu)異的表現(xiàn)也贏得了人們…
新西蘭的中部奧塔哥(Central Otago)出產(chǎn)了相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的黑皮諾。新西蘭大多數(shù)黑皮諾產(chǎn)區(qū)都受到了海洋性微氣候的影響,而中部奧塔哥卻避開了海洋多變因素的影響。
在國際上,長相思已經(jīng)成為新西蘭的名片,產(chǎn)自馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)的長相思則更為知名。馬爾堡的長相思葡萄酒果味濃郁,酸度較高,帶有百香果、西番蓮果、醋栗和青椒…
在新西蘭,長相思形成了自己獨特的風(fēng)格:尤為芳香,果香比盧瓦爾的長相思更明顯,略帶汽油和香甜味,有時還帶有醋栗或蘆筍的味道。目前智利、南非及北美較涼爽的地區(qū),甚…