它是普利亞(Puglia)產(chǎn)區(qū)的著名甜白葡萄酒,直到2010年才被評(píng)為DOCG等級(jí),是普利亞產(chǎn)區(qū)的驕傲。只有在某些氣候適宜的年份里才能釀造。根據(jù)DOCG法律,要釀造曼杜里亞普里米蒂沃自然甜白葡萄酒,葡萄必須在葡萄藤上風(fēng)干后才進(jìn)行采摘,而不是采摘后才把葡萄放在架子上晾干。</p>" />
它是普利亞(Puglia)產(chǎn)區(qū)的著名甜白葡萄酒,直到2010年才被評(píng)為DOCG等級(jí),是普利亞產(chǎn)區(qū)的驕傲。只有在某些氣候適宜的年份里才能釀造。根據(jù)DOCG法律,要釀造曼杜里亞普里米蒂沃自然甜白葡萄酒,葡萄必須在葡萄藤上風(fēng)干后才進(jìn)行采摘,而不是采摘后才把葡萄放在架子上晾干。
顧名思義,普利亞葡萄酒肯定100%產(chǎn)自于意大利的普利亞地區(qū)(Puglia),其中最有名的要數(shù)普里米蒂沃(Primitivo),也就是美國加州普遍種植的仙粉黛(Zinfandel)。同時(shí),普…
普利亞曾致力于釀造大批量的廉價(jià)葡萄酒,但隨著國際市場(chǎng)對(duì)于高品質(zhì)葡萄酒的需求不斷增加,普利亞也在努力提高葡萄酒的品質(zhì)。普利亞位于意大利的最南部,這里氣候溫暖…
普利亞-阿利蒂科是一款甜紅葡萄酒。收獲后的阿利蒂科會(huì)在葡萄園外就地風(fēng)干,或是鋪在地面,或是放在草席上。普利亞-阿利蒂科散發(fā)著迷人的玫瑰香氣,在口中能夠展現(xiàn)出…
普利亞位于意大利東部,其南部經(jīng)海水沖刷,形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的半島,也就是最知名的薩倫托半島(Salento),位于意大利皮靴的鞋跟部分。意大利半島多山,普利亞卻相當(dāng)平坦。普…
根據(jù)釀酒工藝的不用,普利亞-阿利蒂科有兩種不同的風(fēng)格天然甜型(Dolce Naturale)和加強(qiáng)型(Liquoroso)。前者酒精度最低為15%,后者為18.5%,比一般的干型葡萄酒高出不…