阿里高特是勃艮第第二大白葡萄品種。在勃艮第,阿里高特(Aligote)在優(yōu)異的年份里,標(biāo)志性的酸味得到平衡時(shí),能釀制出優(yōu)質(zhì)的干白,口感比霞多麗更緊實(shí);在金丘,用其釀制的酒酒體輕盈且較早熟,有時(shí)會(huì)用來與黑醋栗利口酒一起調(diào)配柯爾酒(Kir);此外,在歐洲東部,阿里高特尤為流行。</p>" />

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阿里高特(Aligote)在勃艮第表現(xiàn)如何?

阿里高特是勃艮第第二大白葡萄品種。在勃艮第,阿里高特(Aligote)在優(yōu)異的年份里,標(biāo)志性的酸味得到平衡時(shí),能釀制出優(yōu)質(zhì)的干白,口感比霞多麗更緊實(shí);在金丘,用其釀制的酒酒體輕盈且較早熟,有時(shí)會(huì)用來與黑醋栗利口酒一起調(diào)配柯爾酒(Kir);此外,在歐洲東部,阿里高特尤為流行。

參考資料: 阿里高特
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