伯納達(dá)(Bonarda)在阿根廷有著巨大的潛力,這不僅是因?yàn)槠鋼碛絮r明的特性,而且還非常適合這里的土壤和氣候。與阿根廷著名的馬爾貝克(Malbec)相比,伯納達(dá)葡萄酒口感多汁而單寧低,結(jié)構(gòu)略顯松散,不太適合橡木桶的陳釀。此外,與馬爾貝克相比,伯納達(dá)口感更趨甜美,而在高海拔地區(qū),其能表現(xiàn)出更多的多樣性,口感也更加新鮮。</p>" />
伯納達(dá)(Bonarda)在阿根廷有著巨大的潛力,這不僅是因?yàn)槠鋼碛絮r明的特性,而且還非常適合這里的土壤和氣候。與阿根廷著名的馬爾貝克(Malbec)相比,伯納達(dá)葡萄酒口感多汁而單寧低,結(jié)構(gòu)略顯松散,不太適合橡木桶的陳釀。此外,與馬爾貝克相比,伯納達(dá)口感更趨甜美,而在高海拔地區(qū),其能表現(xiàn)出更多的多樣性,口感也更加新鮮。
伯納達(dá)(Bonarda)屬意大利的一種紅葡萄品種,此外,伯納達(dá)還是阿根廷種植面積第二大的紅葡萄品種。意大利皮埃蒙特伯納達(dá)葡萄。該葡萄品種芳香四溢,果實(shí)串小,產(chǎn)量低。
這里指的是來(lái)自阿根廷的伯納達(dá)釀造的紅葡萄酒,這種酒一般酒體較輕,果味濃郁,黑櫻桃的風(fēng)味明顯,單寧含量較少。需注意的是,意大利還有多種葡萄的別名也叫Bonarda,它…
在馬爾貝克興起之前,伯納達(dá)是阿根廷種植面積最大的紅葡萄品種。傳統(tǒng)風(fēng)格的伯納達(dá)來(lái)自溫暖的地區(qū),帶有濃郁的果漿香。而經(jīng)過短暫的二氧化碳浸漬法釀造后的葡萄酒,酒…
伯納達(dá)(Bonarda)在阿根廷有著巨大的潛力,這不僅是因?yàn)槠鋼碛絮r明的特性,而且還非常適合這里的土壤和氣候。與阿根廷著名的馬爾貝克(Malbec)相比,伯納達(dá)葡萄酒口感…
他在接受媒體采訪中這么說(shuō)道:與不銹鋼罐相比,在混凝土發(fā)酵罐中的伯納達(dá)能擁有更佳的呼吸效果,因此其酒也更加活潑。另外,由于伯納達(dá)葡萄酒不太適合橡木桶的陳釀,因…