理想來說，灰皮諾白葡萄酒不僅應該在7至8攝氏度時冰鎮(zhèn)飲用，而且在配餐時也應全程保持冰涼的狀態(tài)。此外，葡萄酒酒杯的選用對于鑒賞灰皮諾的風味也有一定的影響。眾所周知，用來盛裝紅葡萄酒的酒杯杯身偏圓形，而用來盛裝白葡萄酒的酒杯一般就比較窄，而且杯口部分的面積較小，因此能夠保持葡萄酒中精致濃郁的芳香。