這個品種從1982年才開始在南非種植,不過,它的種植面積擴(kuò)展得非常迅速。其中,開普省出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒,無論是否經(jīng)過橡木桶熟成,都帶有多種多樣的水果風(fēng)味,口感相當(dāng)優(yōu)雅。</p>" />
這個品種從1982年才開始在南非種植,不過,它的種植面積擴(kuò)展得非常迅速。其中,開普省出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒,無論是否經(jīng)過橡木桶熟成,都帶有多種多樣的水果風(fēng)味,口感相當(dāng)優(yōu)雅。
這個品種從1982年才開始在南非種植,不過,它的種植面積擴(kuò)展得非常迅速。其中,開普省出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒,無論是否經(jīng)過橡木桶熟成,都帶有多種多樣的水果風(fēng)味,口感相…
霞多麗是一種喜歡涼爽氣候的白葡萄品種,因此不太適合南非的大多數(shù)地區(qū)。不過,南非沿海一些地區(qū)的氣候也較為涼爽,而且其微氣候還為霞多麗增添了不少趣味。
到2004年為止,霞多麗在南非的種植面積達(dá)到了7,300公頃(約18,000英畝),成為該國種植面積第三的白葡萄品種,不過這一面積依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于白詩南和鴿籠白的種植面積。
南美的眾多國家一直在尋找較涼爽的地方,以使它們的霞多麗具備該有的濃縮度。智利深受海洋影響的卡薩布蘭卡山谷、圣安東尼奧及阿根廷擁有高海拔葡萄園的武考谷(Uc…
南非赤霞珠葡萄酒以結(jié)構(gòu)復(fù)雜但又美味可口著稱,其風(fēng)格類似于加州索諾瑪縣(Sonoma County)或帕索羅布爾斯(Paso Robles)的赤霞珠一樣,果味極為濃郁,黑醋栗、黑莓和…