是的。鴿籠白(Colombard)是法國(guó)查倫泰(Charentais)的白葡萄品種,最初是和白玉霓(Ugni Blanc)及白福兒(Folle Blanche)搭配釀制干邑白蘭地。鴿籠白的高酒精度及低酸度的缺點(diǎn)卻讓它在美國(guó)加州非常受歡迎,此外,他在南非所有的葡萄品種中排名第三,曾在當(dāng)?shù)匕滋m地酒業(yè)中占有重要的地位。</p>" />
是的。鴿籠白(Colombard)是法國(guó)查倫泰(Charentais)的白葡萄品種,最初是和白玉霓(Ugni Blanc)及白福兒(Folle Blanche)搭配釀制干邑白蘭地。鴿籠白的高酒精度及低酸度的缺點(diǎn)卻讓它在美國(guó)加州非常受歡迎,此外,他在南非所有的葡萄品種中排名第三,曾在當(dāng)?shù)匕滋m地酒業(yè)中占有重要的地位。
鴿籠白(Colombard)是法國(guó)查倫泰(Charentais)地區(qū)的一種白葡萄品種,它可能是白高維斯(Gouais Blanc)及白詩(shī)南(Chenin Blanc)的后代。
鴿籠白-福兒-玉霓(Colombard - Folle - Ugni)是由原產(chǎn)自法國(guó)的鴿籠白、白福兒(Folle Blanche)及原產(chǎn)自意大利的白玉霓(Ugni Blanc)混合而成的一種釀酒原料,它釀制…
鴿籠白(Colombard)是法國(guó)查倫泰(Charentais)的白葡萄品種,最初是和白玉霓(Ugni Blanc)及白福兒(Folle Blanche)搭配釀制干邑白蘭地。
鴿籠白(Colombard)源于法國(guó)西部的查倫泰(Charentais),在邊林區(qū)(Borderies)有著悠久的種植歷史。關(guān)于鴿籠白最早的記錄出現(xiàn)在1706-1716年之間,當(dāng)時(shí)人們稱之為Collom…
鴿籠白葡萄酒的陳年潛力比較短,一般保存1-2年后即可飲用,最佳飲用期在第三年,到了第四年,酒質(zhì)開(kāi)始衰老。