卡本洛是世界上最罕見的品種之一,由梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)雜交而成。如今,用來種植該品種的葡萄園僅有2公頃,僅能在意大利托斯卡納(Tuscany)的某家酒莊內(nèi)見到,所以它真的非常獨特。該酒莊的主人貝蒂娜•羅格斯基(Bettina Rogosky)于上世紀(jì)60年代在一座廢棄葡萄園中發(fā)現(xiàn)了該品種。她的丈夫伍爾夫•羅格斯基(Woolf Rogosky)如獲至寶,為此品種取了“Caberlot”這個名字,并開始致力于用這種獨一無二的品種釀制優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。</p>" />
卡本洛是世界上最罕見的品種之一,由梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)雜交而成。如今,用來種植該品種的葡萄園僅有2公頃,僅能在意大利托斯卡納(Tuscany)的某家酒莊內(nèi)見到,所以它真的非常獨特。該酒莊的主人貝蒂娜•羅格斯基(Bettina Rogosky)于上世紀(jì)60年代在一座廢棄葡萄園中發(fā)現(xiàn)了該品種。她的丈夫伍爾夫•羅格斯基(Woolf Rogosky)如獲至寶,為此品種取了“Caberlot”這個名字,并開始致力于用這種獨一無二的品種釀制優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。
卡本洛是世界上最罕見的品種之一,由梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)雜交而成。如今,用來種植該品種的葡萄園僅有2公頃,僅能在意大利托斯卡納(Tuscany)的某…
同庫賓珠一樣,米多斯卡本內(nèi)也生于1970年,雙親同樣是藍佛朗克和赤霞珠,又稱Weinsberg 70-77-4F。作為赤霞珠的后代,米多斯卡本內(nèi)可以為葡萄酒提供單寧,常被用于混釀…
馬斯卡斯奈萊洛葡萄酒中的單寧與果味形成了良好的平衡,因此很適合與魚肉搭配。此外,將其與切成面包形狀進行烹飪的牛肉、雞肉或豬肉搭配也是不錯的選擇。
馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)是一種比較少見的紅葡萄品種,主要生長在意大利西西里島(Sicily)的埃塔納山(Mount Etna)地區(qū)。入口即能感覺到一股爆發(fā)力,帶有紅…
巴斯克卡本妮蘇維翁紅葡萄酒,即Los Vascos Cabernet Sauvignon Domaines Barons de Rothschild,也翻作巴斯克赤霞珠干紅葡萄酒,采用卡本妮蘇維翁(Cabernet Sauvig…