歐特佳（Ortega）是一種極為罕見的葡萄品種，幾乎僅在英格蘭肯特郡（Kent）的一座葡萄園中生長。該品種似乎十分適應(yīng)英國的涼爽氣候，用這里的果實釀制出的白葡萄酒帶有適宜的酸度，還有醋栗和花朵的味道。此前，該種葡萄幾近滅絕，但在7年前，有人在肯特郡的比登登葡萄園（Biddenden Vineyards）中發(fā)現(xiàn)了歐特佳，這也許會成為英國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重大事件之一。