佩格拉DOC的光芒被馬凱的五個DOCG級產(chǎn)區(qū)給掩蓋了。它面積為30英畝,以生產(chǎn)阿利蒂科(Aleatico)紅葡萄酒為主,該品種在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為“Vernaccia Rossa di Pergola”。這個產(chǎn)區(qū)目前還比較默默無聞,不過它的紅葡萄酒確實很出色,充滿新鮮紅色水果和花朵的芬芳,酸度明快,適合搭配咸肉和當(dāng)?shù)氐母鞣N美食。佩格拉也生產(chǎn)以阿利蒂科為主的起泡酒、桃紅葡萄酒和帕斯托(passito)甜葡萄酒。</p> " />
佩格拉DOC的光芒被馬凱的五個DOCG級產(chǎn)區(qū)給掩蓋了。它面積為30英畝,以生產(chǎn)阿利蒂科(Aleatico)紅葡萄酒為主,該品種在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為“Vernaccia Rossa di Pergola”。這個產(chǎn)區(qū)目前還比較默默無聞,不過它的紅葡萄酒確實很出色,充滿新鮮紅色水果和花朵的芬芳,酸度明快,適合搭配咸肉和當(dāng)?shù)氐母鞣N美食。佩格拉也生產(chǎn)以阿利蒂科為主的起泡酒、桃紅葡萄酒和帕斯托(passito)甜葡萄酒。
意大利有很多DOC或DOCG產(chǎn)區(qū),其中不乏非常具有名氣的,比如巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)。在這些DOC/DOCG產(chǎn)區(qū)中,有一個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量遠(yuǎn)高于其他,據(jù)201…
威尼托產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)最多的DOC級葡萄酒,約占意大利DOC級葡萄酒總量的18%。
DOCG級別的葡萄酒在滿足DOC葡萄酒的要求之外,該酒還要符合下列規(guī)定:1、進(jìn)入消費的葡萄酒基本是瓶裝的,在5升以下容量的容器里;2、每個瓶子都應(yīng)該有國家的標(biāo)識,實際…
意大利酒王之王西施佳雅(Sassicaia),雖然品質(zhì)出眾,深受大眾的喜愛,但由于并沒有采用本土葡萄品種釀造,所以不能被評為DOC或DOCG等級,曾一度只能歸為最低等級的日…
意大利酒王之王西施佳雅(Sassicaia),雖然品質(zhì)出眾,深受大眾的喜愛,但由于并沒有采用本土葡萄品種釀造,所以不能被評為DOC或DOCG等級,曾一度只能歸為最低等級的日…