比埃爾索(Bierzo)是西班牙的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。比埃爾索位于萊昂卡斯蒂利亞(Castilla y Leon)的西北角,門西亞(Mencia)是這里最出名的紅葡萄品種,基因檢測(cè)顯示這一葡萄品種與葡萄牙北部的珍拿(Jaen)是同一品種。門西亞既可以釀造風(fēng)格優(yōu)雅,果味馥郁,單寧充沛的葡萄酒,也能釀造酒體強(qiáng)勁,風(fēng)味凝練,充滿泥土和香料以及比埃爾索富含石英土壤造就的礦物氣息的葡萄酒。</p> <p> 比埃爾索山谷間和比埃爾索平原地區(qū)共有4000多公頃葡萄園。傳奇釀酒師勞爾•佩雷斯(Raul Perez)和他的皮塔昆酒莊(Bodegas Pittacum)在這里創(chuàng)造著傳奇,而馬丁•歌達(dá)仕酒莊(Bodegas Martin Codax)也在這里釀造其經(jīng)典的四詩(shī)歌干紅葡萄酒(Cuatro Pasos)。</p>" />
比埃爾索(Bierzo)是西班牙的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。比埃爾索位于萊昂卡斯蒂利亞(Castilla y Leon)的西北角,門西亞(Mencia)是這里最出名的紅葡萄品種,基因檢測(cè)顯示這一葡萄品種與葡萄牙北部的珍拿(Jaen)是同一品種。門西亞既可以釀造風(fēng)格優(yōu)雅,果味馥郁,單寧充沛的葡萄酒,也能釀造酒體強(qiáng)勁,風(fēng)味凝練,充滿泥土和香料以及比埃爾索富含石英土壤造就的礦物氣息的葡萄酒。
比埃爾索山谷間和比埃爾索平原地區(qū)共有4000多公頃葡萄園。傳奇釀酒師勞爾•佩雷斯(Raul Perez)和他的皮塔昆酒莊(Bodegas Pittacum)在這里創(chuàng)造著傳奇,而馬丁•歌達(dá)仕酒莊(Bodegas Martin Codax)也在這里釀造其經(jīng)典的四詩(shī)歌干紅葡萄酒(Cuatro Pasos)。
比埃爾索(Bierzo)是西班牙的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。比埃爾索位于萊昂卡斯蒂利亞(Castilla y Leon)的西北角,門西亞(Mencia)是這里最出名的紅葡萄品種,基因檢測(cè)顯示這一葡萄品…
比埃爾索的白葡萄品種包括白夫人(Dona Blanca)(10%)、帕洛米諾(Palomino)(15%)、瑪爾維薩(Malvasia)(3%)、格德約(Godello)(1.5%);紅 葡萄品種包括門西亞(Mencia)(65…
比埃爾索在Leon省的西北部,該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒類型主要有:(1)產(chǎn)區(qū)白葡萄酒顏色淺黃,酒體較輕,清新且果香味濃。用Godello釀制的白葡萄酒是產(chǎn)區(qū)最具特色的白葡萄酒。 (2)…
哈維爾比利亞羅埃爾(Javier Villarroel)是智利最大葡萄酒集團(tuán)干露酒莊下的麥卡斯酒莊的著名釀酒師。他釀造了多款品質(zhì)極高的葡萄酒,并獲得了多位世界級(jí)酒評(píng)家的高…
巴爾德奧拉斯西臨比埃爾索,是進(jìn)出加里西亞自治區(qū)(Galicia)的門戶。就如門西亞在比埃爾索的地位一樣,白葡萄品種格德約(Godello)是巴爾德奧拉斯產(chǎn)區(qū)的驕傲。該葡萄…