皮埃蒙特的伯納達(dá)（Bonarda）葡萄酒表現(xiàn)如何？

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伯納達(dá)
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伯納達(dá)（Bonarda）呈深寶石紅，果味濃郁，單寧強(qiáng)勁，常被用做調(diào)配酒。

參考資料：意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)知識(shí)大探索伯納達(dá)

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伯納達(dá)紅酒好喝不？伯納達(dá)紅酒產(chǎn)自哪里？

伯納達(dá)（Bonarda）屬意大利的一種紅葡萄品種，此外，伯納達(dá)還是阿根廷種植面積第二大的紅葡萄品種。意大利皮埃蒙特伯納達(dá)葡萄。該葡萄品種芳香四溢，果實(shí)串小，產(chǎn)量低。
伯納達(dá)有啥特性？

這里指的是來(lái)自阿根廷的伯納達(dá)釀造的紅葡萄酒，這種酒一般酒體較輕，果味濃郁，黑櫻桃的風(fēng)味明顯，單寧含量較少。需注意的是，意大利還有多種葡萄的別名也叫Bonarda，它…
南美的伯納達(dá)怎樣？

在馬爾貝克興起之前，伯納達(dá)是阿根廷種植面積最大的紅葡萄品種。傳統(tǒng)風(fēng)格的伯納達(dá)來(lái)自溫暖的地區(qū)，帶有濃郁的果漿香。而經(jīng)過(guò)短暫的二氧化碳浸漬法釀造后的葡萄酒，酒…
伯納達(dá)（Bonarda）在阿根廷表現(xiàn)如何？

伯納達(dá)（Bonarda）在阿根廷有著巨大的潛力，這不僅是因?yàn)槠鋼碛絮r明的特性，而且還非常適合這里的土壤和氣候。與阿根廷著名的馬爾貝克（Malbec）相比，伯納達(dá)葡萄酒口感…
伯納達(dá)（Bonarda）是采用不銹鋼罐發(fā)酵嗎？

他在接受媒體采訪(fǎng)中這么說(shuō)道：與不銹鋼罐相比，在混凝土發(fā)酵罐中的伯納達(dá)能擁有更佳的呼吸效果，因此其酒也更加活潑。另外，由于伯納達(dá)葡萄酒不太適合橡木桶的陳釀，因…

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