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這種葡萄酒呈現(xiàn)出純凈的金綠色，隨著陳年的增加會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變成淺黃色。這種葡萄酒的陳年潛力極好，通常為10-15年，有時(shí)甚至可以陳年更久。這種酒具有濃郁的礦物氣味以及酸橙花、水果干、杏仁和蜂蜜的香氣，在口中還會(huì)感覺(jué)到野蘑菇的風(fēng)味。酒的酸度和其他物質(zhì)達(dá)到了完美平衡，它是真正獨(dú)特且具有魅力的葡萄酒。這是夏布利最好的葡萄酒，不同的“Climat”還會(huì)賦予葡萄酒豐富而微妙的變化。
小夏布利（Petit Chablis）是夏布利產(chǎn)區(qū)的葡萄園的一個(gè)等級(jí)。
夏布利產(chǎn)區(qū)的葡萄園根據(jù)風(fēng)土（Terroir）一共分為四個(gè)等級(jí)：夏布利特級(jí)園（Chablis Grand Cru）、夏布利一級(jí)園（Chablis Premier Cru）、村莊級(jí)和小夏布利，其中小夏布利創(chuàng)…
夏布利（Chablis）葡萄酒指的是法國(guó)勃艮第夏布利產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的白葡萄酒。夏布利產(chǎn)區(qū)唯一的法定葡萄品種是霞多麗（Chardonnay），所以，所有的夏布利葡萄酒都是以霞多麗釀造…
夏布利法定產(chǎn)區(qū)（AOC/AOP）主要有：小夏布利（Petit Chablis）、夏布利、夏布利一級(jí)園（Chablis Premier Cru，40塊園地）和夏布利特級(jí)園（Chablis Grand Cru，7塊園地）
夏布利產(chǎn)區(qū)的葡萄園根據(jù)風(fēng)土（Terroir）一共分為四個(gè)等級(jí)：夏布利特級(jí)園（Chablis Grand Cru）、夏布利一級(jí)園（Chablis Premier Cru）、村莊級(jí)和小夏布利，其中小夏布利創(chuàng)…
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