派勒特是普羅旺斯最小的AOC產(chǎn)區(qū),以石灰?guī)r和黏土土壤為主,其葡萄種植史可以追溯到公元前1世界的羅馬時(shí)期。慕合懷特是這里的主要種植品種,即用來(lái)釀造桃紅葡萄酒也用來(lái)釀造紅葡萄酒,與其混釀的葡萄品種有神索、歌海娜以及一些不常見(jiàn)的葡萄品種如 Castet,Muscat de Hamburg以及小布朗(Petit Brun)等。此外,這里的紅葡萄酒還必須經(jīng)過(guò)至少18個(gè)月的橡木桶陳年,其風(fēng)格類(lèi)似于邦多勒的紅葡萄酒。白葡萄酒占據(jù)這一子產(chǎn)區(qū)總出產(chǎn)量的37%左右,往往采用白克萊雷、Picardan、布布蘭克以及一些稀有品種如Panse Muscade、Teret Gris、Piquepoul Blanc和Aragnan等。在派勒特,不管是白葡萄酒還是桃紅葡萄酒都必須經(jīng)過(guò)至少8個(gè)月的橡木桶陳年才能發(fā)售。</p>" />

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普羅旺斯的派勒特(Palette)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要的葡萄品種是哪些?

  派勒特是普羅旺斯最小的AOC產(chǎn)區(qū),以石灰?guī)r和黏土土壤為主,其葡萄種植史可以追溯到公元前1世界的羅馬時(shí)期。慕合懷特是這里的主要種植品種,即用來(lái)釀造桃紅葡萄酒也用來(lái)釀造紅葡萄酒,與其混釀的葡萄品種有神索、歌海娜以及一些不常見(jiàn)的葡萄品種如 Castet,Muscat de Hamburg以及小布朗(Petit Brun)等。此外,這里的紅葡萄酒還必須經(jīng)過(guò)至少18個(gè)月的橡木桶陳年,其風(fēng)格類(lèi)似于邦多勒的紅葡萄酒。白葡萄酒占據(jù)這一子產(chǎn)區(qū)總出產(chǎn)量的37%左右,往往采用白克萊雷、Picardan、布布蘭克以及一些稀有品種如Panse Muscade、Teret Gris、Piquepoul Blanc和Aragnan等。在派勒特,不管是白葡萄酒還是桃紅葡萄酒都必須經(jīng)過(guò)至少8個(gè)月的橡木桶陳年才能發(fā)售。

參考資料: 普羅旺斯
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