春山葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Spring Mountain District AVA）位于美國(guó)加州納帕谷，這里，涼爽的天氣盛行，晝夜溫差較小。相當(dāng)涼爽的夜晚，高海拔有助于保持果實(shí)良好的酸度。年降雨量為1250毫米。土壤主要為沉積土，風(fēng)化砂巖或頁巖，易碎的壤土。排水性好，保肥性差。紅葡萄品種主要是赤霞珠、梅洛和仙粉黛，酒體強(qiáng)大堅(jiān)實(shí)，散發(fā)著黑莓、黑醋栗的香氣，單寧的表現(xiàn)常比較豐富，酸度好有利于陳釀。而白葡萄品種為霞多麗何維歐尼，葡萄酒結(jié)實(shí)、堅(jiān)定而不像谷地地區(qū)那樣的充滿水果味，散發(fā)出更多的柑橘、核果水果的香氣。