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長相思（Sauvignon Blanc）的起源地是波爾多。
總體來說，波爾多的長相思葡萄酒通常帶有草本植物、青草和接骨木花香，酸度較高，酒體較輕。
波爾多大部分頂級白葡萄酒都是由賽美蓉和長相思混釀而成的，而且賽美蓉所占的比例要大很多。長相思單品葡萄酒果香非常濃郁，但是不適合陳年，將長相思同賽美蓉進(jìn)行混…
總體來說，波爾多的長相思的特色是帶有草本植物、青草和接骨木花香，酸度較高，酒體較輕。
這里的長相思葡萄酒風(fēng)格多種多樣，既有經(jīng)過橡木桶陳年、酒體飽滿的，也有未經(jīng)橡木桶陳年、酒體輕盈的，品質(zhì)也參差不齊。不過在混釀中，長相思主要是依仗其天然高酸為波…
波爾多是長相思的原產(chǎn)地，然而這里的絕大多數(shù)白葡萄酒都采用混釀的形式釀造，以賽美蓉（Semillon）為主，長相思和密思卡岱（Muscadelle）為輔，主要產(chǎn)區(qū)集中在格拉夫（Gr…
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