里奧哈特級(jí)珍藏酒指的是那些特別年份出產(chǎn)的經(jīng)過至少2年的橡木桶陳釀和3年的瓶中陳年的精選酒。特級(jí)珍藏的白葡萄酒最低陳年能力為至少4年,其中包括至少一年的橡木桶陳釀。長(zhǎng)時(shí)間的橡木桶陳釀賦予里奧哈特級(jí)珍藏酒順滑的單寧結(jié)構(gòu)和可觀的陳年潛力。此外,釀酒師們往往還會(huì)讓其特級(jí)珍藏酒經(jīng)歷更長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,因此,新發(fā)售的特級(jí)珍藏酒其酒齡可能高達(dá)10年,有的甚至更長(zhǎng),極為優(yōu)秀的特級(jí)珍藏酒的窖藏潛力甚至可達(dá)30年之久。</p>" />
里奧哈特級(jí)珍藏酒指的是那些特別年份出產(chǎn)的經(jīng)過至少2年的橡木桶陳釀和3年的瓶中陳年的精選酒。特級(jí)珍藏的白葡萄酒最低陳年能力為至少4年,其中包括至少一年的橡木桶陳釀。長(zhǎng)時(shí)間的橡木桶陳釀賦予里奧哈特級(jí)珍藏酒順滑的單寧結(jié)構(gòu)和可觀的陳年潛力。此外,釀酒師們往往還會(huì)讓其特級(jí)珍藏酒經(jīng)歷更長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,因此,新發(fā)售的特級(jí)珍藏酒其酒齡可能高達(dá)10年,有的甚至更長(zhǎng),極為優(yōu)秀的特級(jí)珍藏酒的窖藏潛力甚至可達(dá)30年之久。
相較于下里奧哈,上里奧哈的溫度更加涼爽,海拔也更高,因此這里出產(chǎn)的葡萄酒比下里奧哈葡萄酒含有更高的單寧和酸度。另外,上里奧哈部分地方的黏土中富含氧化鐵,因此…
里奧哈(Rioja)和拉里奧哈(La Rioja)雖只有一字之差,但卻是兩個(gè)截然不同、相隔萬(wàn)里的產(chǎn)區(qū)。里奧哈位于北半球的西班牙,而拉里奧哈則是南半球阿根廷的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)可細(xì)分為上里奧哈(Rioja Alta)、下里奧哈(Rioja Baja)和里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)。一般來(lái)說(shuō),上里奧哈和里奧哈阿拉維薩出產(chǎn)的葡萄酒要比下里…
是的,里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)可細(xì)分為上里奧哈(Rioja Alta)、下里奧哈(Rioja Baja)和里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)。一般來(lái)說(shuō),上里奧哈和里奧哈阿拉維薩出產(chǎn)的葡萄酒要…
里奧哈(Rioja)是西班牙僅有的兩個(gè)DOCa級(jí)產(chǎn)區(qū)之一,擁有63,593公頃的葡萄園,出產(chǎn)著極為優(yōu)質(zhì)的西班牙葡萄酒,堪稱西班牙葡萄酒品質(zhì)的代名詞。