伊頓谷位于該地區(qū)另一知名產(chǎn)區(qū)——巴羅薩谷附近，海拔比巴羅薩谷更高，氣候更加涼爽，濕度也較高，葡萄園土壤多石，呈酸性。伊頓谷最著名的葡萄園是神恩山（Hill of Grace），葡萄園內(nèi)有很多老藤西拉葡萄樹，樹齡達(dá)140多年。伊頓谷的雷司令葡萄酒因具有石灰石風(fēng)味而聞名于世。