阿德萊得平原是南澳州氣溫最高，地勢最平坦的產區(qū)之一，產區(qū)最重要的紅葡萄品種是赤霞珠、西拉和梅洛，主要的白葡萄品種是霞多麗和鴿籠白（Colombard），此外，阿德萊得平原還種植桑嬌維塞、麝香（Muscat）和灰皮諾（Pinot Gris）等葡萄。