仙粉黛的成熟時間不一，皮薄且葡萄串緊湊，這會為仙粉黛在栽培過程中帶來一些問題。比如，同一串葡萄上，在有些葡萄已經(jīng)完全成熟的時候，有些還仍然是青澀的未成熟果實，而那些已經(jīng)完全成熟的果實必須盡快采摘，否則會變成葡萄干。此外，仙粉黛更適合在溫和的氣候下生長而非炎熱的氣候，而且，它更青睞于排水性能好的山坡地，否則若遭受夏季降雨的襲擊，仙粉黛容易出現(xiàn)整串腐爛的情況。