作為舊世界代表的教皇新堡葡萄酒往往還會帶上熏肉味和咸味,這是將它們與新世界同類型葡萄酒相區(qū)別的重要特點。另外,產(chǎn)區(qū)還允許酒中殘余一定量的剩余糖分以增加酒體,不過由于教皇新堡葡萄酒的酸度中等,因此我們往往感覺不出來。</p>" />
作為舊世界代表的教皇新堡葡萄酒往往還會帶上熏肉味和咸味,這是將它們與新世界同類型葡萄酒相區(qū)別的重要特點。另外,產(chǎn)區(qū)還允許酒中殘余一定量的剩余糖分以增加酒體,不過由于教皇新堡葡萄酒的酸度中等,因此我們往往感覺不出來。
教皇新堡和教皇城堡同意,都是Chateauneuf du Pape 的中文譯名。教皇新堡是南羅訥河谷的一個著名產(chǎn)區(qū),教皇新堡釀造的葡萄酒,所用酒瓶上面都印有一個共同標識,即兩…
這兩者并沒有任何關(guān)系,教皇新堡是法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的一個子產(chǎn)區(qū),而克萊蒙教皇堡是位于法國波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)的一座酒莊。
教皇新堡(Chateauneuf du Pape)位于法國南羅訥河谷產(chǎn)區(qū),這個產(chǎn)區(qū)最為著名的葡萄酒是歌海娜葡萄酒,無論是從酒體、層次感或是風味的濃郁程度和持久性上講,都是其他…
教皇新堡位于法國南羅訥河谷(Southern Rhone)。
在南羅訥產(chǎn)區(qū),瑚珊是釀制教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)白葡萄酒的四種法定白葡萄品種之一。而博卡斯特爾酒莊(Chateau de Beaucastel)則用事實說明了用精心栽培的…