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盧瓦爾河谷的長相思葡萄酒以桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly-Fume）出產(chǎn)的最為出名，礦物味是它們最顯著的特征。桑塞爾和普伊-富美都以石灰?guī)r土壤為主，如同夏布利的土壤一樣含有大量的海洋生物化石，而這些也造就了桑塞爾和普伊-富美長相思葡萄酒的顯著燧石味。
新西蘭的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的風(fēng)味，而盧瓦爾河谷（Loire Valley）的長相思則有新鮮青草的風(fēng)味。
新西蘭長相思與盧瓦爾河谷長相思最明顯的區(qū)別在于新西蘭長相思擁有更加濃郁的果香。為了保證其濃郁果味，新西蘭長相思大多都不經(jīng)過橡木桶發(fā)酵或陳年，適合年輕時飲…
總體來說，法國盧瓦爾河谷的長相思通常帶有綠色水果和草本植物的風(fēng)味，酸度很高，酒體適中。而一些更高端的長相思葡萄酒則展現(xiàn)出更豐富的白桃、茴香、檸檬草和葡萄柚等…
其實這個說法并不確切，人們所指的精致的長相思（Sauvignon blanc）葡萄酒其實產(chǎn)自盧瓦爾河谷的兩個子產(chǎn)區(qū)桑塞爾（Sancerre） 和普伊-富美（Pouilly-Fume）。它們最顯著…
有人說，最純正的長相思只有在法國的盧瓦爾河谷（Loire Valley）才能找尋得到，其中又要以桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly-Fume）出產(chǎn)的長相思干白葡萄酒最為出…
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