該國(guó)各地均出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的霞多麗葡萄酒。和其鄰居—塔斯曼海對(duì)岸的澳大利亞所產(chǎn)的霞多麗葡萄酒相比,這里的葡萄酒擁有更明顯的天然酸度。</p>" />
該國(guó)各地均出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的霞多麗葡萄酒。和其鄰居—塔斯曼海對(duì)岸的澳大利亞所產(chǎn)的霞多麗葡萄酒相比,這里的葡萄酒擁有更明顯的天然酸度。
新西蘭的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)都種植了霞多麗這個(gè)品種,其中北島(尤其是吉斯本和霍克斯灣)的霞多麗葡萄可以達(dá)到很好的成熟度,釀造的時(shí)候可以使用橡木桶進(jìn)行熟成,酒中…
在整個(gè)20世紀(jì)90年代到2002年,新西蘭霞多麗的種植面積一直比該國(guó)更著名的葡萄品種長(zhǎng)相思的種植面積廣泛。2006年,新西蘭霞多麗的總種植面積達(dá)到了預(yù)期中的4,000公頃…
眾所周知,新西蘭最重要的白葡萄品種是果香奔放的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc),其種植面積占全國(guó)葡萄園的三分之一以上,是新西蘭出口最多的葡萄酒。其實(shí),在整個(gè)20世紀(jì)90…
就結(jié)構(gòu)和酸度來(lái)說(shuō),新西蘭的霞多麗讓人想起偉大的勃艮第(Burgundy)白葡萄酒,但從總體來(lái)看,它們是獨(dú)一無(wú)二的。霞多麗在新西蘭各大產(chǎn)區(qū)均有種植,其產(chǎn)量在2016年超過(guò)…
新西蘭的吉斯本(Gisborne)是其最優(yōu)秀的霞多麗葡萄酒產(chǎn)區(qū),那里種植的葡萄中有二分之一為霞多麗。吉斯本的霞多麗葡萄酒具有典型的熱帶水果風(fēng)味。