VDN的殘余糖分含量有50 g/L。如果是用麝香類葡萄(Muscat)釀制而成的此種葡萄酒,其殘余糖分含量甚至可高達125 g/L。因此,VDN非常適合作為餐前酒或餐后酒用。</p>" />
VDN的殘余糖分含量有50 g/L。如果是用麝香類葡萄(Muscat)釀制而成的此種葡萄酒,其殘余糖分含量甚至可高達125 g/L。因此,VDN非常適合作為餐前酒或餐后酒用。
天然甜葡萄酒(Vin Doux Naturel,簡稱VDN)是一種主要產(chǎn)自法國南部地中海沿岸朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)產(chǎn)區(qū)的加強型葡萄酒(Fortified Wine),由歌海娜…
天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)是法國朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)地區(qū)最重要的葡萄酒品之一,多年來一直享有盛譽。這種簡寫成VDN的加強型甜酒通常帶…
班努天然甜葡萄酒分為兩個級別,即班努AC(Banyuls AC)和班努特級AC(Banyuls Grand Cru AC),其法定歌海娜含量分別為50%以上和75%以上。班努特級AC需在木桶中熟成至…
班努(Banyuls)天然甜葡萄酒采用種植于片巖土壤上的歌海娜(Grenache)釀造而成。釀酒葡萄在成熟度很高的時候采摘下來,隨后進行半發(fā)酵,在酒精度達到6%左右時加入蒸餾…
天然型甜葡萄酒(Vin Doux Naturel)指的是在發(fā)酵過程中添加葡萄烈酒中斷發(fā)酵,保留殘?zhí)堑钠咸丫啤?