VDN（天然甜葡萄酒）的含糖量大概是多少？

VDN的殘余糖分含量有50 g/L。如果是用麝香類葡萄（Muscat）釀制而成的此種葡萄酒，其殘余糖分含量甚至可高達(dá)125 g/L。因此，VDN非常適合作為餐前酒或餐后酒用。

參考資料：天然甜葡萄酒

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什么是天然甜葡萄酒/VDN？

天然甜葡萄酒（Vin Doux Naturel，簡(jiǎn)稱VDN）是一種主要產(chǎn)自法國南部地中海沿岸朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產(chǎn)區(qū)的加強(qiáng)型葡萄酒（Fortified Wine），由歌海娜…
什么是“天然甜葡萄酒”（Vin Doux Naturel）？

天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）是法國朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）地區(qū)最重要的葡萄酒品之一，多年來一直享有盛譽(yù)。這種簡(jiǎn)寫成VDN的加強(qiáng)型甜酒通常帶…
班努天然甜葡萄酒有什么風(fēng)格？

班努天然甜葡萄酒分為兩個(gè)級(jí)別，即班努AC（Banyuls AC）和班努特級(jí)AC（Banyuls Grand Cru AC），其法定歌海娜含量分別為50%以上和75%以上。班努特級(jí)AC需在木桶中熟成至…
班努天然甜葡萄酒是如何釀造的？

班努（Banyuls）天然甜葡萄酒采用種植于片巖土壤上的歌海娜（Grenache）釀造而成。釀酒葡萄在成熟度很高的時(shí)候采摘下來，隨后進(jìn)行半發(fā)酵，在酒精度達(dá)到6%左右時(shí)加入蒸餾…
在德國葡萄酒中，天然型甜葡萄酒指的是？

天然型甜葡萄酒（Vin Doux Naturel）指的是在發(fā)酵過程中添加葡萄烈酒中斷發(fā)酵，保留殘?zhí)堑钠咸丫啤?

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