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威代爾（Vidal）屬白葡萄品種，是法國的一種雜交品種，是白玉霓與白謝瓦爾(Seyval Blanc)雙親之一雜交而成的產(chǎn)物。白威代爾(Vidal Blanc)或威代爾256(Vidal 256)是該品種更為人所熟知的名字。
白威代爾在20世紀(jì)30年代誕生于法國，用其釀造的最出名的葡萄酒莫過于冰酒了。加拿大的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）和安大略省所產(chǎn)的威代爾葡萄酒最為有名，而且…
白威代爾冰酒的酒體比較豐滿，帶有豐富的熱帶水果（如芒果和菠蘿）香氣，在口感上顯得非常甜美和濃郁；陳年之后，可以發(fā)展出焦糖和楓葉的風(fēng)味，與歐洲的冰酒有著明顯的…
威代爾葡萄酒帶有濃郁的梨子干、香草、蜂蠟和橘子醬的香氣，口感濃郁，風(fēng)味集中，余味中還帶有一絲橘子皮的味道。它適合搭配杏桃馬卡龍或者堅(jiān)果奶酪。
威代爾（Vidal）屬白葡萄品種，是法國的一種雜交品種，是白玉霓與白謝瓦爾(Seyval Blanc)雙親之一雜交而成的產(chǎn)物。白威代爾(Vidal Blanc)或威代爾256(Vidal 256)是該…
威代爾（Vidal）屬白葡萄品種，是法國的一種雜交品種，其典型香氣有菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等。
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