在阿爾薩斯,從種植面積上來(lái)看,白皮諾遠(yuǎn)沒有雷司令(Riesling)、西萬(wàn)尼(Silvaner)或歐塞瓦(Auxerrois)重要。在這三種葡萄品種中,白皮諾常和歐塞瓦混釀,釀制出的葡萄酒以“Pinot Blanc”的名義售賣。</p>" />
在阿爾薩斯,從種植面積上來(lái)看,白皮諾遠(yuǎn)沒有雷司令(Riesling)、西萬(wàn)尼(Silvaner)或歐塞瓦(Auxerrois)重要。在這三種葡萄品種中,白皮諾常和歐塞瓦混釀,釀制出的葡萄酒以“Pinot Blanc”的名義售賣。
在阿爾薩斯,用白皮諾(Pinot Noir)釀制的白葡萄酒和阿爾薩斯起泡酒(Cremant dAlsace)香氣新鮮純凈,散發(fā)著柔和的桃子和蘋果的氣息,擁有活潑的酸度和輕盈的酒體,沒…
在法國(guó)境內(nèi)的阿爾薩斯(Alsace)產(chǎn)區(qū),盡管該地葡萄園的面積僅數(shù)百公頃,但灰皮諾十分常見且備受推崇。在該產(chǎn)區(qū),灰皮諾常被神秘地稱為Tokay。在阿爾薩斯,灰皮諾與雷…
阿爾薩斯所出產(chǎn)的灰皮諾干型葡萄酒別有一番風(fēng)味,呈現(xiàn)出迷人的金黃色,口感豐富,帶有梨和杏仁糖果的風(fēng)味,還夾雜著些許礦物質(zhì)的氣息,酸度脆爽。
灰皮諾在阿爾薩斯正在不斷普及,并且扮演著獨(dú)一無(wú)二的角色,它釀制的葡萄酒口感極為豐富,通常呈干型,此外,與食物佐餐并不會(huì)掩蓋它濃郁的芳香。
在阿爾薩斯,從種植面積上來(lái)看,白皮諾遠(yuǎn)沒有雷司令(Riesling)、西萬(wàn)尼(Silvaner)或歐塞瓦(Auxerrois)重要。在這三種葡萄品種中,白皮諾常和歐塞瓦混釀,釀制出的葡萄…