門多薩的中央產(chǎn)區(qū)(Central Region)是門多薩最傳統(tǒng)的釀酒地區(qū),俗稱“馬爾貝克天堂”。</p>" />
門多薩的中央產(chǎn)區(qū)(Central Region)是門多薩最傳統(tǒng)的釀酒地區(qū),俗稱“馬爾貝克天堂”。
阿根廷門多薩的馬爾貝克葡萄酒通常酒色偏深,果香花香濃郁奔放,酒精度高,葡萄園位在較高山上釀出來的酒酸度會比較高;雖然適合在橡木桶內(nèi)陳年,但有越來越多酒莊會…
波爾多有6個法定紅葡萄品種,分別是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)和馬爾貝克(Malbec…
馬爾貝克(Malbec)和味而多(Petit Verdot)在南非有種植,但是并不是主要的葡萄品種,多用于混釀。
在納帕谷,味而多和馬爾貝克都被用來釀造一些經(jīng)典的波爾多式紅葡萄酒,它們可以讓最終得到的混釀型葡萄酒顏色更深,單寧更重,香料味更濃。在某些時候,如果味爾多和馬…
馬爾貝克(Malbec)是阿根廷的標志性紅葡萄酒,其陳年潛力在4-7年左右。