在北美,賽美蓉的地位通常十分低,遠(yuǎn)沒有長相思受歡迎,但實(shí)際上大量的葡萄酒生產(chǎn)者常會(huì)在長相思中加入賽美蓉,以增加趣味性。到2004年為止,加利福尼亞州賽美蓉的種植總面積下降至490公頃(約1,200英畝)。在這里,一些葡萄酒生產(chǎn)者嘗試著使用賽美蓉釀制蘇玳風(fēng)格的貴腐酒。而利弗莫爾谷(Livermore Valley)所出產(chǎn)的賽美蓉單品干白葡萄酒通常帶有最濃郁的果香,不過在納帕(Napa)和索諾瑪(Sonoma)的部分地區(qū)及圣巴巴拉(Santa Barbara)縣的圣塔內(nèi)茲谷(Santa Ynez Valley),賽美蓉也有較出色的表現(xiàn)。在華盛頓州,賽美蓉的種植面積為50英畝,而長相思的種植面積為1,000英畝,從兩者的種植面積之比可以看出,賽美蓉在該州的地位還算重要。在該州,賽美蓉常帶有與長相思相似的青草香,它深受一些酒廠的重視,如41號(hào)學(xué)院酒廠(L&lsquo;ecole 41)。</p>" />

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在北美,賽美蓉的地位如何?

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  在北美,賽美蓉的地位通常十分低,遠(yuǎn)沒有長相思受歡迎,但實(shí)際上大量的葡萄酒生產(chǎn)者常會(huì)在長相思中加入賽美蓉,以增加趣味性。到2004年為止,加利福尼亞州賽美蓉的種植總面積下降至490公頃(約1,200英畝)。在這里,一些葡萄酒生產(chǎn)者嘗試著使用賽美蓉釀制蘇玳風(fēng)格的貴腐酒。而利弗莫爾谷(Livermore Valley)所出產(chǎn)的賽美蓉單品干白葡萄酒通常帶有最濃郁的果香,不過在納帕(Napa)和索諾瑪(Sonoma)的部分地區(qū)及圣巴巴拉(Santa Barbara)縣的圣塔內(nèi)茲谷(Santa Ynez Valley),賽美蓉也有較出色的表現(xiàn)。在華盛頓州,賽美蓉的種植面積為50英畝,而長相思的種植面積為1,000英畝,從兩者的種植面積之比可以看出,賽美蓉在該州的地位還算重要。在該州,賽美蓉常帶有與長相思相似的青草香,它深受一些酒廠的重視,如41號(hào)學(xué)院酒廠(L‘ecole 41)。

參考資料: 賽美蓉
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