20世紀(jì)80年代,長相思在加利福尼亞大獲成功。20世紀(jì)90年代末,長相思又在加利福尼亞掀起了第二股成功風(fēng)潮。這一切都與將長相思改名為白富美的羅伯特&bull;孟達(dá)維密不可分。截止到2004年為止,加利福尼亞的長相思種植面積超過了13,000英畝(約9,500公頃)。該地的長相思葡萄酒通??诟惺指侍?,有的還經(jīng)過了貴腐菌感染,這與蘇玳甜酒的風(fēng)格相似,只是采用的不是賽美蓉。和新世界其他地方一樣,加利福尼亞也日益推崇在釀制長相思干白葡萄酒的時候加入一些賽美蓉,以增加長相思香氣和酸味的濃度,并為其賦予更多的果味。而在華盛頓州,長相思的種植面積卻不斷下降,到2005年為止,下降到了600英畝。在該州,長相思既可用于釀制酒標(biāo)為長相思的葡萄酒,也可釀制酒標(biāo)為白富美的葡萄酒。在美國其他大州中,德克薩斯州的長相思表現(xiàn)尤為出色。</p> <p>   長相思的加利福尼亞克隆品種,在智利種植廣泛,但生命力過于旺盛對葡萄種植者來說是一個難題。在南美,高產(chǎn)也削弱了長相思基本的香氣。據(jù)加力所稱,巴西的長相思常被稱為白謝瓦爾(Seyval Blanc)。</p>" />

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長相思在美國的種植情況是怎樣的?

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  • 長相思
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  20世紀(jì)80年代,長相思在加利福尼亞大獲成功。20世紀(jì)90年代末,長相思又在加利福尼亞掀起了第二股成功風(fēng)潮。這一切都與將長相思改名為白富美的羅伯特•孟達(dá)維密不可分。截止到2004年為止,加利福尼亞的長相思種植面積超過了13,000英畝(約9,500公頃)。該地的長相思葡萄酒通常口感十分甘甜,有的還經(jīng)過了貴腐菌感染,這與蘇玳甜酒的風(fēng)格相似,只是采用的不是賽美蓉。和新世界其他地方一樣,加利福尼亞也日益推崇在釀制長相思干白葡萄酒的時候加入一些賽美蓉,以增加長相思香氣和酸味的濃度,并為其賦予更多的果味。而在華盛頓州,長相思的種植面積卻不斷下降,到2005年為止,下降到了600英畝。在該州,長相思既可用于釀制酒標(biāo)為長相思的葡萄酒,也可釀制酒標(biāo)為白富美的葡萄酒。在美國其他大州中,德克薩斯州的長相思表現(xiàn)尤為出色。

  長相思的加利福尼亞克隆品種,在智利種植廣泛,但生命力過于旺盛對葡萄種植者來說是一個難題。在南美,高產(chǎn)也削弱了長相思基本的香氣。據(jù)加力所稱,巴西的長相思常被稱為白謝瓦爾(Seyval Blanc)。

參考資料: 長相思
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